Mnogi od nas trenutno iščemo neke načine kako bi okrepili naš imunski sistem. Tukaj v VEGEviti ostajamo pozitivni in konstantno iščemo stvari, ki jih lahko vnesemo v našo dnevno kuhinjo. V tej objavi delim moj trenutno najljubši smoothie za krepitev imunskega sistema. Tri ključne sestavine so kurkuma, ingver in cimet. ( Za recept poglej čisto na konec)

Evo, zakaj se zalagam z ingverjem …Izjemna vsebnost antioksidantov. Ingver je dobesedno poln antioksidantov!

Zakaj pa kurkuma? Zdravstvene koristi kurkume niso nič drugega kot izjemne.

Kurkuma naj bi bila rastlina z eno najvišjih ravni antioksidantov, znanih na tem planetu. Študije so pokazale, da so kurkuminoidi v kurkumi zelo učinkoviti pri iskanju in nevtralizaciji prostih radikalov. Menijo tudi, da lahko kurkuma pomaga preprečiti razvoj prostih radikalov.

Na cimet dostikrat pozabimo, vendar pa ni koristen samo zaradi njegovega izjemnega okusa. Ta starovdavna začimba še ima protivnetne lastnosti, lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi, kot tudi pomaga zmanjšati holesterol.  Koristi cimeta naj bi izhajale iz njegovih antioksidantnih spojim, cimetaldehida, ki mu pravzaprav daje tako bogato aromo in okus.

Smoothie za imunski sistem

Sestavine:

  • 1 banana
  • 100g zamrznjenega ananasa
  • 2 žlički kurkume
  • 2 cm sveže ingverjeve korenine
  • 2 žlički ingverja v prahu
  • 2 žlički indijskega trpotca
  • 1 skodelica rastlinskega mleka

 

Postopek:

Vse sestavine daj v mešalnik in počakaj 30 sekund ter uživaj.