sonnentor, gorčična semena, 120g
2,34 €
Drobna semena brez vonja, ki sprostijo pikantno aromo šele z mletjem, pri kuhanju pa še oster, prsten vonj, so pri kuhi cenili že stari Grki, našla pa so se tudi na rimskih jedilnih mizah.
Brezplačna dostava
za vse nakupe nad 45€
Naročite po telefonu
Akcijski izdelki
Opis
Bela ali rumena gorčica (ogrščica, gorjušica) izvira iz južne Evrope in zahodne Azije, a zdaj uspeva tudi v večjem delu Evrope in Severne Amerike. Drobna semena brez vonja, ki sprostijo pikantno aromo šele z mletjem, pri kuhanju pa še oster, prsten vonj, so pri kuhi cenili že stari Grki, našla pa so se tudi na rimskih jedilnih mizah. V srednjem veku so bila od vseh začimb edina dostopna tudi revežem. Danes dodajamo peščeno rumena gorčična semena v razsole in tekočine za vlaganje, dobrodošla pa so tudi v marinadah.
Sestavine: rumena gorčična semena*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo EU. Država porekla: Avstrija. Pridelovalec: družina Endler.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
energijska vrednost
2.039 kJ (487 kcal)
maščobe
28,8
od tega nasičene maščobe
1,52 g
ogljikovi hidrati
28,40 g
od tega sladkorji
14,20 g
beljakovine
24,94 g
sol
0,01 g
Neto količina: 120 g
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
Proizvaja: Sonnentor GmbH, 3910 Sprögnitz 10, Avstrija